Advertisement
Source : @fatmahbahalwan (IG)
Made by : @fenita.d2 (IG)
.
Bahan :
- 250 gr kentang
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm butter
- 1 sdm susu bubuk full cream
- 50 gr keju kraft parut
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pala halus
- 1/2 sdt lada halus
.
Bahan isi :
- Keju quickmelt potong kotak kecil memanjang
.
Bahan kulit :
- 200 gr tepung terigu
- 2 butir putih telur
- 250 gr tepung panir
- Secukupnya minyak utk menggir
.
Cara :
- Kupas kentang , iris melintang agak tipis. Lalu goreng hingga matang , haluskan
- Campur dgn sisa bahan lain nya , aduk rata
- Ambil 30 gr adonan , pipihkan beri potongan keju lalu rapatkan bentuk lonjong
- Gulingkan d tpg terigu , celupkan k putih telur dan gulingkan k tpg panir.
- Goreng hingga kuning kecoklatan angkat.
.
