Resep Wedang Jahe Khas Angkringan

Advertisement

Wedang Jahe Khas Angkringan

by : Tata Kirana S (dapur Si Jhon) ( cookpad ) 

Bahan-bahan :

• 1 gelas
• 100 gr jahe
• 80 gr gula batu
• 300 ml air matang

Langkah :

1. Cuci bersih jahe, lalu geprek. tusuk dengan tusuk sate. bakar di atas teflon. jika sudah tercium bau wangi khas jahe, matikan kompor. angkat
2. Bisa juga langsung di bakar di atas arang / kompor. sesuai selera
3. Siapkan panci, masukkan air dan jahe. rebus hingga mendidih
4. Siapkan gelas masukkan gula batu dalam gelas, saring wedang jahe. aduk-aduk supaya gula larut
5. Wedang jahe khas angkringan siap di seduh.