Resep Cah Oyong Telur Enak dan Sederhana

Advertisement

CAH OYONG TELUR

Reposted from @matthewmaureen (IG)

Bahan :

• 3 bh oyong/gambas kupas, potong2
• 1 btg daun bawang potong2
• 1 btg daun seledri simpulkan
• 2 btr telur ayam
• Garam, merica bubuk, kaldu jamur & air secukupnya

BUMBU HALUS :

• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah

Caranya :

1. Tumis duo bawang smp harum masukkan telur bikin orak-arik aduk. Tuang air secukupnya tambahkan garam,kaldu jamur aduk rata.
2. Masukkan potongan oyong aduk -aduk smp cukup matang, masukkan seledri ,potongan daun bawang aduk sebentar, koreksi rasa
3. Angkat sajikan selagi hangat. Happy Cooking