Advertisement
Resep @susan_gracia (IG)
By @niladriana (IG)
Bahan :
- 500 gr singkong, cuci bersih potong potong
- Gula secukupnya (me 2 sdm)
- 27 gr susu bubuk (me fiber creme)
- 100 gr keju parut
- Sauce
- 130 ml santan kental (me instan)
- 3 sdm air
- Sejumput garam
Taburan :
- Keju parut
- Wijen (saya skip, lupa 😁)
Cara :
🥖 Singkong sampai 1/2 empuk
🥖 Jika singkong sudah 1/2 empuk, tambahkan gula, lanjutkan merebus sampai benar benar empuk
🥖 Buang sumbu tengah singkong, Haluskan
🥖 Tambahkan susu bubuk dan keju parut, aduk rata, sisihkan
Sauce :
- Masak dengan api kecil, sampai mendidih, sisihkan
Penyajian :
🥖Tata singkong dalam piring saji, siram kuah, taburi dengan keju parut dan wijen
